
Sinto-me muito mais balofo do que intelectual pela simples razão de que gosto de pensar mas gosto muito mais de comer... sendo igualmente certo que penso muitas vezes em comida!
um blog do mario ruas, uma visão de tavira, um lamiré pela cidadania universal

Com a devida vénia à Lousã, ao Caramulo, à Arrabida, a Sintra, ao Montejunto-Estrela, ao Gerês e às regiões autónomas da Madeira e dos Açores digo, com convicção, que Tavira tem potencial para se candidatar a Capital de Portugal do Outdoor... Se tiverem dúvidas façam um concurso e peçam-me para ir defender a minha terra, que eu vou, com unhas e dentes e olhos que esta terra há-de comer...por falar nisso vou ao frigorífico ver o que há de comer que estes 130 quilos não vão lá com brisa e ar puro da serra e do barrocal, a menos que se vá parando para um veado em Cachopo, um javali em Bemparece, um osso-buco na Álcaria de Cume, um polvo abafado em Santa Luzia, uma espetada de tamboril e camarão nas Quatro-Águas, um bife na pedra no Almargem, um cozido à portuguesa na Caiana, um ensopado de galinha na Fonte Salgada, uma mariscada que até estala nas Cabanas, um bitoque à beira do Séqua ou uma sandes de presunto nas Quatro-Estradas...Bom enquanto não volto, ao desporto de natureza, vou bebendo este iogurte magro com edulcorante de sabor a morango que, isso sim, é muito saudável e estava a um preço muito jeitosinho, no Continente do Tavira Plaza.